【市場動態】白云區委常委、統戰部部長謝素琪蒞臨金達咖啡飲城考察
日期：
2020-03-11
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3月2日上午，白云區委常委、統戰部部長謝素琪在松洲街道辦事處主任肖劍鋒的陪同下到金達咖啡飲品城檢查復工復產和安全生產工作，并慰問金達臺商企業。
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2021年1月29日上午，土耳其駐廣州總領事館商務專員 Mr 塞爾達爾（Serdar AFSAR）、馬垚女士和廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城，公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。土耳其駐廣州總領事館一行參觀了華盛咖啡、思域咖啡、云南咖啡廣州交易中心、萬遇水吧、盾皇、布列農、梅香洋等多家企業。Mr 塞爾達爾和胡蓉女士、張杰先生等幾位咖啡資深從業人員進行了深入交流，并品嘗了中國云南咖啡，探討了國際咖啡文化和貿易。 Mr 塞爾達爾介紹說：雖然土耳其并不種植咖啡，但世界上第一個咖啡館就是誕生于伊斯坦布爾。他本人也是一名咖啡愛好者，土耳其現在也是一個非常喜愛喝咖啡的國家。土耳其的傳統咖啡沖煮方法非常特別，喝完之后還可以利用咖啡渣進行占卜。（在廣州著名的土耳其餐廳MADO，采用云南咖啡制作了一杯傳統土耳其咖啡，同樣濃郁可口風味十足）他表示對中國云南咖啡豆的品質非常認可，認為可以使用云南咖啡豆來制作土耳其咖啡。云南的咖啡豆近年來品牌影響力逐步擴大，品質逐年提升，國內外的主要咖啡品牌均有使用云南的咖啡豆，云南的精品咖啡豆也逐漸得到咖啡愛好者的認可和追捧。 Mr 塞爾達爾在考察完金達咖啡飲品城主要供應的產品和服務后，認為他們土耳其產的奶酪、榛果等產品可以結合進來，在中國的飲品市場應該非常有前景，希望金達的客戶在研發產品時，可以考慮加入這些土耳其的優質產品。土耳其未來將有一系列的文化推廣活動在中國舉行。并推薦MADO等餐廳采購云南咖啡豆，融合中國咖啡文化。預計今年三月上旬在金達咖啡飲品城舉辦土耳其咖啡、奶酪等系列產品的研發和交流活動。
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2021年2月24日上午，烏干達駐廣州總領事、駐穗領團團長Mr.Solomon Rutega、 烏干達駐廣州領館商務官員Mr.Julius Madira和廣州市咖啡行業協會林會長、廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城，公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。烏干達駐廣州總領事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、萬遇水吧、味都、舊車站等多家企業，參訪過程中和咖啡資深從業人員劉開勇、張杰、胡蓉、周河清、黃杰、陳星普等進行了深入交流，介紹了烏干達咖啡，探討了國際咖啡文化和貿易。Mr.Solomon Rutega介紹說，“非洲明珠”烏干達是東非 “一帶一路”倡議國家，作為羅布斯塔咖啡的發源地和國際市場標桿，烏干達是非洲位于前列的咖啡出口國家。烏干達咖啡豆具有口感清香的獨特韻味，非常適合制作意式和其他口味的咖啡?？Х仍跒醺蛇_是最主要的農作物，從事咖啡相關農業占總人口的25%，這些稀少的咖啡豆生長在熱帶雨林中，大多是生長強勁的羅布斯塔咖啡樹種，這大約占烏干達咖啡種植的94%，僅有6%是傳統的阿拉比卡樹種，整個19/20產季總產量32萬噸左右，大多數都輸出至世界各國，出口中國每年就有五千噸。在舊車站咖啡店，張杰先生沖煮了一款烏干達的阿拉比卡豆，該豆經過蜜處理方式加工（用朗姆酒桶發酵），體現出了菠蘿蜜、漿果、葡萄干、甘蔗、朗姆酒般的甜美風味，令大家印象非常深刻，對烏干達的精品豆有了新的認識。Mr.Solomon Rutega表示“疫情后，我們將會迎來中非咖啡交流的輝煌。廣州金達咖啡飲品城是中烏咖啡文化交流的前沿和貿易集散地，我們將推動中烏咖啡合作在廣州更好的發展。
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2021年3月4日上午，印度尼西亞駐廣州領事館商務領事雅諦先生和副領事易佳女士一行、廣州咖啡行業協會楊陽秘書長和廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城，公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。印度尼西亞駐廣州領事館一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、萬遇水吧、等多家企業。幾位咖啡資深從業人員一起交流了印尼咖啡文化，印尼作為世界第四大咖啡生產國，印尼正把更多的特色咖啡和當地文化帶到中國。早在1696年荷蘭殖民時期，咖啡就第一次運到了Batavia（現在的雅加達）并從這里引入印尼，當時荷蘭人從這里引進的是阿拉比卡（Arabica）咖啡豆，并將其培育種植在從Cibodas國家公園至Puncak山峰的沿線。隨后東印度公司在1711年首次出口了印尼的咖啡，在此后的10年間，出口量增長到每年60噸，印尼的咖啡也從此走向世界。印度尼西亞出產世界上最醇美的咖啡蘇門答臘曼特寧，亞洲咖啡最著名的產地要數馬來群島的各個島嶼：蘇門答臘島、爪哇島、加里曼島。其中印度尼西亞的蘇門答臘島產的蘇門答臘曼特寧咖啡最享有盛名，在藍山咖啡還未被發現前，曼特寧曾被視為咖啡中的極品。雅諦先生表示很開心能在在多個咖啡體驗門店都見到了來自印尼的黃金曼特寧精品咖啡，曼特寧已經成為中國精品咖啡市場家喻戶曉的品種，同時曼特寧也是拼配意式咖啡不可或缺的原料。雅諦先生表示廣州金達咖啡飲品城匯聚眾多咖啡品牌廠商，形成強大的咖啡產業鏈聚合平臺，是國際精品咖啡豆進入中國市場推廣的首選平臺。3月24號印尼外交部一場線上的精品咖啡推介會將在金達咖啡飲品城同步進行線下杯測品鑒，接下來還會有更多咖啡文化推廣活動在這里舉行。
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2021年3月12日下午，越南駐廣州總領事館商務領事阮維富先生、廣州咖啡行業協會林會長、楊陽秘書長和廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城，公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。貴賓們參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、舊車站咖啡、萬遇水吧、博客來等多家企業。舊車站用越南經典滴濾方式為大家制作了一杯越南風味咖啡?？Х仁窃侥现饕某隹谵r作物之一。據越南農業和農村發展部數據顯示，越南在2020年共出口咖啡約2800萬袋，占全球總量的18％，出口總收入27億美元，占全球10％以上。全國共有66.4萬公頃咖啡種植莊園，其中93％為羅布斯塔咖啡，剩余為阿拉比卡咖啡。越南地理位置十分優越有利于咖啡種植，越南咖啡原產地邦美蜀高原，是世界十大最佳咖啡產地之一。越南南部濕熱的熱帶氣候也適合咖啡的生長，在濕熱的氣候條件下可以大量的種植咖啡，充分發揮咖啡的生產能力。阮維富先生表示很歡迎大家疫情后到越南和當地咖啡協會、會員企業進行交流，歡迎大家到越南投資考察、參觀越南咖啡種植基地、到西貢考察咖啡消費市場，加強中越兩地貿易商業合作。近年來，中越經貿投資合作不斷走向深入并成為兩國關系中的亮點。中國目前是越南的主要貿易伙伴、進口市場和出口市場。越南是中國在東盟的主要貿易伙伴。
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2021年4月7日下午，塞俄比亞駐廣州總領事 Ewnetu B.Debela（德貝拉先生，大使級），廣州咖啡行業協會林廣超會長和廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城，公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。 埃塞俄比亞駐廣州總領事館一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、名洋咖啡、萬遇水吧、等多家企業?？傤I事很開心看到埃塞的精品咖啡豆在每個商家的貨架上都有展示，埃塞俄比亞的耶加雪菲成為中國市場上精品咖啡豆的代名詞?？傤I事和幾位咖啡資深從業人員一起交流了埃塞俄比亞咖啡文化，作為咖啡豆的原產國，埃塞俄比亞正把更多的特色咖啡和當地文化帶到中國。埃塞俄比亞的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡雖身形嬌小，卻是溫婉秀氣，甜美可人。作為咖啡的故鄉，埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。淺度烘焙有著獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。在埃塞俄比亞，咖啡對于他們來說既是一種信仰，又是一種文化。埃塞俄比亞是一個地貌多變民族繁多的國家，其咖啡豆生長在不同的地區。能讓80多個民族統一崇敬的東西只有咖啡。埃塞俄比亞的咖啡只有40%左右用于出口，其余更多的是被用于各種形式的儀式。例如：婚禮上人們會制作咖啡豆與咖啡漿果以及黃油和鹽一起熬成的粥；咖啡與蜂蜜以及各種草藥混合而成的驅除霉運的藥；咖啡樹葉與咖啡混合制成的招待客人的茶。但最為重要的則是喝咖啡的儀式。 Ewnetu B.Debela（德貝拉）表示很開心在中國廣州看到很多來自家鄉熟悉的咖啡豆；并表示廣州金達咖啡飲品城匯聚眾多咖啡品牌廠商，形成強大的咖啡產業鏈聚合平臺，是國際精品咖啡豆進入中國市場推廣的首選平臺。4月23號埃塞俄比亞將送來一批精品咖啡參加“環球咖啡·匯聚金達”...
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2019年12月11日由金達咖啡飲品城、華南抖商學院、云南國際咖啡交易中心、調茶師聯合主辦的金達咖啡飲品城戰略轉型成功暨酒店用品展全國客戶答謝晚宴圓滿成功舉行。此次活動正值廣州國際酒店用品展前夕，全國各地近千名企業家親臨金達咖啡飲品城參加了此次晚宴，大家共同探討茶咖行業未來發展前景和改革創新，現場氣氛火爆，更有超級人氣網紅安娜、曲奇出席活動現場助力。主持人介紹到場嘉賓，宣布啟動儀式開始啟動儀式，全場舉杯同賀廣州荔灣私營企業協會會長、廣州荔灣政協農村農業委副主任、金達咖啡飲品城董事長蔡樹強先生為晚宴開幕致辭，熱情歡迎來到金達咖啡飲品城的國際酒店用品展的客商朋友，我們必將心懷感恩，創新務實，致力于將金達咖啡飲品城打造為全國的咖啡茶飲龍頭品牌市場！華南抖商學院-唐向前院長致辭，祝賀抖商學院金達執行分院成功落地，致力于幫助金達咖啡飲品城和全國茶咖行業的客戶利用抖音直播、短視頻等新媒體工具搶占市場，分享新一波的互聯網浪潮紅利。調茶師創始人祝赫老師致辭，祝賀金達咖啡飲品城成功舉辦本次晚宴，調茶師將和金達咖啡飲品城共同推進茶飲行業人才培訓、交流、認證的工作。云南國際咖啡交易中心交易部 劉海峰經理致辭，表示將全力推進云南和金達咖啡飲品城共同在廣州設立交易和集貨中心、生豆質檢中心的開展，為引進高品質云南豆和國際生豆打造一個全新的流通平臺。調茶師聯合創始人，秘書長錢言，發表主題演講，介紹茶飲行業現狀空辰老師手機攝影公開課，向眾人介紹如果用華為5G四攝高清手機專業模式的使用、手持穩定技巧、現場練習，構圖景深技巧，剪輯軟件的運用，完美朋友圈視頻。助力商戶打造完美推廣視頻。金達咖啡飲品城光亮的大堂，千人晚宴現場本次活動市場全新安裝的LED大屏幕全程4K高清直播，金達咖啡飲品城購置了全套舞臺設備和音響打造行業信息發布中心，未來將全程支持客戶和廠家在金達舉行新品發布會和大型賽事活動。金達咖啡飲品城光亮的...
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蟬鳴是窗外漸漸倒數的鐘聲，大賽的成績是往上攀爬的樹藤，伴隨著夏天耀眼的陽光，五月，對于每一位咖啡人是充滿期待和裝滿收獲的，更是承載著希望的。 123支參賽豆22個城市33個分賽點168位評委共20295杯咖啡30余萬次的啜吸這些躍動的數字勾勒出云南咖啡產業的勃勃生機在云南省農業農村廳、中共普洱市委、普洱市人民政府的指導下，由普洱咖啡協會、云南國際咖啡交易中心主辦、云南國際咖啡交易中心承辦的云南精品咖啡的盛會——2020第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽于5月29日完美落幕，今年的云南咖啡生豆大賽可謂創意十足，精彩紛呈。普洱市委副書記、思茅區區委書記陸平，普洱市政府副市長杜建輝，普洱市茶業和咖啡產業發展中心黨組書記、主任張天梅，普洱咖啡協會會長、云南國際咖啡交易中心總經理舒洋，云南國際咖啡交易中心顧問董志華，廣州荔灣區政協農業農村委員會副主任、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強等嘉賓出席了頒獎儀式。 本屆云南咖啡生豆大賽由云南國際咖啡交易中心（YCE）承辦，廣州金達咖啡飲品城和中國咖啡產業聯盟共同作為支持單位，全程支持本次比賽。本次賽事也金達臺港澳青年輕餐飲創業孵化基地2020夏季飲品節系列活動的重頭戲。 而云南國際咖啡交易中心在原有的賽制上進行了優化和創新，以“我為云南咖啡代言”為主題，在全國兩岸13個城市共設置33個分賽點，比賽期間，33個分賽點共168位大賽評委同時對123支參賽的云南咖啡進行“云杯測”，不僅有效規避了人群聚集的風險，還借助全國各分賽點的市場影響力，將云南咖啡直接推向市場。 其中廣州站點將在設立在廣州金達咖啡飲品城YCE云南國際咖啡交易中心體驗館內，由華盛咖啡廣州公司承辦。香港站點由華盛咖啡香港總公司承辦，臺灣地區站點由臺中市西區宸峰國際有限公司承辦，兩岸咖啡評委將線上同步品鑒云南的咖啡生豆。中共普洱市委副...
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咖啡奶茶行業是臺商于九十年代初率先引入祖國大陸的，整體行業上游目前仍是以臺資企業和臺灣技術人員為主，從物料生產到技術培訓和連鎖加盟，臺商占據行業的先發優勢，經過多年的發展奠定了豐厚的行業基礎，目前金達咖啡飲品城內有12家臺商企業和一幫臺灣技術導師，可為客戶帶來正宗的臺灣美食體驗和技術培訓。6月6日至8日，正值廣州首屆直播節，由廣州市商務局、市臺辦、白云區臺辦、松洲街道辦事處共同指導的直播節“在穗臺商分會場”，選址金達咖啡飲品城舉行直播啟動儀式，并聯合江南市場、匯龍臺港澳青年創新創業孵化基地聯合舉行。7日上午，白云區臺灣事務局局長曾海波、松洲街道辦事處主任肖劍鋒、副主任謝偉東，白云融媒體中心、青藍傳媒，網紅臺灣主播陳立涵、網紅主播何思諭等共同出席了本次啟動儀式。曾局長（左）和肖主任（右）共同直播為在穗臺商代言打CALL。主播陳立涵、何思諭打卡臺商品牌：太湖美林體驗中心，體驗水果茶制作。打卡臺商：“小熊屋”體驗珍珠奶茶制作打卡：“思域咖啡”，體驗精品手沖咖啡打卡臺商品牌：“泰臻榴蓮”