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奶茶店技術培訓-廣州金達食品市場經營管理有限公司

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奶茶店技術培訓會涉及到哪些方面的培訓

奶茶店技術培訓會涉及到哪些方面的培訓

2018 - 12 - 06

奶茶市場日益火爆，奶茶店遍地開花，一時間開一間暢銷的奶茶店成了很多人的想法。但是盲目開店并不可取，開奶茶店需要掌握很多相關知識，這時候找一個靠譜的奶茶店技術培訓才是首先應該考慮的。目前奶茶店技術培訓的培訓內容已經相當豐富，總得看起來大致有以下幾方面。1、奶茶制作奶茶制作是奶茶店技術培訓里面較基礎也是較為關鍵的。培訓機構特別高薪聘請資深的奶茶制作師在課堂上詳細講解各種奶茶的配料、制作方法，并現場示范如何制作奶茶。學員們還有自己動手演練的機會，培訓老師們會從旁指導，直到學員可以順利制作奶茶。2、店面裝潢奶茶的銷量在一定程度上是會被奶茶店店面裝潢所影響的。奶茶店技術培訓的店面裝潢培訓主要針對店鋪裝修風格的制定、店內裝修設計、招牌設計、設備擺位等方面。系統全方位的學習可以讓學員們確定店面的風格，梳理出裝潢的思路，并掌握具體操作的竅門。3、經營管理奶茶店的經營看似簡單，但是如果沒有科學的經營管理方法，投入和產出往往很難成正比。奶茶店技術培訓有專業的管理學講師，他們不僅集中對人員和物料的管理提供詳細講解，還幫助學員了解奶茶店的運作流程，掌握多種營銷方式，樹立正確的經營理念。開奶茶店也許沒有太大困難，但是想要奶茶店銷量好并且能夠持續經營，需要更多的準備。很多奶茶店因為奶茶不被認可，店面不吸引人，經營管理不善等原因紛紛倒閉，選擇進行奶茶店技術培訓顯得很有必要。從奶茶制作到店面裝潢再到經營管理，多樣...

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咖啡批發市場有哪些優勢

咖啡批發市場有哪些優勢

2019 - 03 - 12

咖啡批發市場隨著咖啡在人們日常工作和生活中扮演著越來越重要的角色而為大眾熟知。那么廣受好評的咖啡批發市場在開展自身的經營活動時都具有哪些優勢呢？下面小編就簡要介紹一些廣受好評的咖啡批發市場所具有的優勢。一、可以提供類型多樣且品質優秀的供應產品廣受好評的咖啡批發市場所具有的優勢首先體現在，該市場可以提供類型多樣且品質優秀的咖啡供應產品。信賴的咖啡批發市場由于在咖啡原料的品質和經營者市場準入資格方面的審查，因此可以從咖啡原料的源頭幫助市場把關和提升進入市場的咖啡品質。同時廣受好評的咖啡批發市場也積極接納各個產地不同特色的咖啡產品，因此客戶可以在其中依據自身需要和偏好選購到滿意的產品。二、便捷的交通可供貨物集散廣受好評的咖啡批發市場所具有的優勢其次體現在，該市場周圍具有便捷的交通可以供貨物快速進行集散。一站式的咖啡批發市場在選址階段就考慮到位置對于物流的重要影響。因此廣受好評的咖啡批發市場將地址選擇在交通樞紐附近，其周圍便捷和多樣的交通可以為咖啡經營者和購買者運輸產品提供便利，并且交通和場地優勢也可以使到達市場的大宗貨物快速集散以保證周轉效率。三、合理利用互聯網實現信息暢通廣受好評的咖啡批發市場所具有的優勢還體現在其可以合理利用互聯網實現信息暢通。廣受好評的咖啡批發市場在信息溝通方面合理借助了互聯網和物聯網的發展優勢，因此可以及時對信息進行錄入和查詢以增加咖啡交易活動的可靠性。從以上內容...

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挑選奶蓋配方需要關注哪些方面

挑選奶蓋配方需要關注哪些方面

2019 - 09 - 26

現今飲品行業中比較受大眾青睞的飲品多數都有一個共同的特點就是這些飲品都有奶蓋，可見知道奶蓋配方哪家的好一些是非常重要的，所以任何飲品售賣商家都需要非常小心謹慎的挑選奶蓋配方，而從以下幾個方面入手選擇更為直接有效。一、注意配方的可用性奶蓋配方的種類可分為輕薄、普通和醇厚等多種類型，且每個類型的配方都可用于不同種類的飲品之上，而研發一款奶蓋配方的關鍵就是要讓這款奶蓋從口感和外觀上適用于更多種類的飲品，所以飲品售賣商家就應該了解奶蓋配方的可調配式樣是否適用于多用類的飲品，因為只有可適用多種類飲品的奶蓋才可用性強的奶蓋配方。二、注意配方的安全性通常任何一種奶蓋配方的主要原料都是牛奶及其他添加劑，而作為一款飲品的補充原料，奶蓋也如飲品一樣是入口是食物，所以想要確保飲品的安全性同樣要嚴格把控奶蓋配方的配料安全性，這就是說飲品售賣商家挑選奶蓋配方必須要需要關注這款配方的用料和添加劑的成分是否天然，如此才能保證飲品中奶蓋的安全性。三、注意配方提供方的售后飲品銷售商在挑選奶蓋配方的時候還應該注意配方提供方的售后情況，這是因為任何一款配方的研發和對外使用都有一定的時限和過程，一旦消費者對此類飲品的配方出現排斥或者失去興趣，那么就需要飲品銷售商快速更換配方且推出新款的配方，而只有知道哪里有服務好的奶蓋配方就能保證商家快速對市場表現作出反應。正是因為奶蓋配方對現在各種各樣飲品的口感和視覺感受有著較大的影響...

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影響咖啡豆烘焙機質量和口感的因素有哪些

影響咖啡豆烘焙機質量和口感的因素有哪些

2020 - 02 - 22

咖啡文化在經濟不斷增長的刺激下發展的比較快速，在如今的時代中職場的壓力相對較大，介于咖啡可以提神的效果從而得到了很多白領階層的認可和接受，咖啡的口感和制作的過程是息息相關的，用于制作咖啡飲品的咖啡豆洪培機的質量也是很需要提起重視的，現在就影響咖啡豆烘焙機質量的因素做一些闡述。一、產地的制約聲譽好的咖啡豆烘焙機在質量問題上是無可挑剔的，嚴謹的控制機制嚴苛的把控著機器的質量，想要咖啡豆洪培機的質量和口感得到認同，是不能忽視產地的約束的，產地不同咖啡的口感也是相差甚遠的，把控好了機器的質量也要把產地的問題解決好。這樣制作出的咖啡才有醇香的口感。二、機器的穩定性能深受顧客歡迎的咖啡豆烘焙機對機器的穩定性是做了很嚴謹的測試的，只有咖啡豆烘焙機的性能穩定才能保證制作出來的咖啡口感適中，在機器的性能穩定上面，廠家是做很精細的，很好的把控著每一個生產環節和步驟，確保了機器性能的穩定。三、制作的效果滿意度客戶想要購買咖啡豆烘焙機時，需要對機器制作出的產品的效果進行考量，畢竟制作出咖啡的口感和效果的滿意度是很能體現產品的效果的，當然制作的效果也是客戶考慮哪里有服務好的咖啡豆烘焙機時需要注意的問題?？Х榷购姹簷C由于其在如今的市場中的實用性很好，想要很好的把質量和口感的效果控制好，是需要觀察機器的性能穩定與否和制作的效果能否滿意，還有要把產地的制約因素考慮清楚，這樣才可以用咖啡豆烘焙機制作出質量口感都滿意...

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咖啡豆烘焙機的種類有哪些

咖啡豆烘焙機的種類有哪些

2020 - 07 - 24

現如今的咖啡豆烘焙機價格正規，好的烘焙可以將生豆的特性發揮完全而極大地限制缺陷滋味的呈現，反之不當的烘焙則會完全毀掉好的豆子。由于在咖啡豆烘焙機烘焙進程中受熱，時間，溫度的控制十分難以掌握，烘焙技術是一項很復雜的技術，因而烘焙的重要性顯得愈加突出，下面介紹一下咖啡豆烘焙機的種類有哪些？1．熱風式熱風式的咖啡豆烘焙機應用鼓風機吸入空氣，在讓空氣經過一個加熱線圈使其溫度降低，應用熱風作為加熱源來烘焙咖啡豆，熱風不但可以提供烘焙時所需要的溫度。如今市場上也呈現一種專業的咖啡豆烘焙機，是將電動的翻騰的烘焙室和熱流相結合，使烘焙時咖啡豆受熱愈加的平均。2．直火式望文生義直火式就是應用火焰直接對咖啡豆加熱，演化至今，直火式的咖啡豆烘焙機除普通的火焰（包括瓦斯爐的火和炭火）之外，還包括紅外線和電熱管。有各式各樣的手法，有單一種類咖啡豆烘焙也有復合種類烘焙，每一種都是制造出美味咖啡的重要技法。3．半直火半熱風式結合直火式和熱風式的優點的烘焙方式，為目前咖啡豆烘焙機的主流。半直火式半熱風式烘焙其實與直火式烘焙比較相似，但是由于烘焙容器的外壁沒有孔洞，所以火焰不會直接接觸到咖啡豆。除此之外咖啡豆烘焙機還要加上抽風和排風的設備，將烘焙容器里面的熱空氣導入烘焙室中提升烘焙效率?？偠灾?，咖啡豆烘焙機的種類有三種，分別是熱風式，直火式，半直火半熱風式?？Х榷购姹簷C對含水量不同的豆子、顆粒大小不同的豆子雖都以...

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烘焙原料應該如何選購

烘焙原料應該如何選購

2020 - 09 - 17

經常會做糕點的人應該都很清楚，所選擇的烘焙原料好壞，很大程度決定了成品是否好吃。所以一些經營糕點店鋪的用戶，在選擇烘焙原料時會格外注重其品質的問題。為了能夠挑選到烘焙原料價格低質量好的，接下來具體了解應該要如何進行選購。一、看原料品相在對烘焙原料的質量不了解的情況下，首先可以從原料的外觀、氣味等方面進行考察，從品相中能夠看出烘焙原料的基本質量如何，有經驗的購買者甚至可以通過手感進行了解。若是烘焙原料在眼睛手感的觀察下都無法過關，那么這樣的烘焙原料則不予考慮。二、查看原料所添加的成分在關乎食品安全方面許多人都是很看重的畢竟這是需要吃進肚子里的東西，影響著身體健康。而在選擇烘焙原料時同樣也應該注意其中的成分，要了解原料中加入了哪些添加劑，在合適的范圍內這些對人體不會有影響，但是若添加劑已經超過了安全標準那么則不應該購買。三、看購買價格相信許多人在購買原料時都會考慮一個問題，那就是烘焙原料費用多少錢，這關系到所購買的成本價格，尤其是后續是否還會繼續合作的關鍵點之一。因此在選購烘焙原料可以事先對市場的定價進行一個大概的了解，然后從中挑選出符合自己心理價位的進行品質了解再購買。不管是偶爾做甜品還是專業做甜品的店鋪，想要讓食物變好吃烘焙原料是必不可少的。在購買的時候可以先看其質量如何，從外觀中先進行一定的篩選，然后根據烘焙原料的價格選擇出自己所能夠接受的價位，并且要了解烘焙原料的成分有哪些確...

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咖啡豆烘焙機常見故障的解決方法

咖啡豆烘焙機常見故障的解決方法

2020 - 12 - 04

對于喜歡咖啡的人來說，咖啡豆烘焙機就是生活的必須品。由于經常使用咖啡豆烘焙機，那么也會遇到各種各樣的故障。比如咖啡豆烘焙機管路阻塞，這個問題就經常遇到。要解決這個問題我們就需要先了解問題產生的原因?？Х榷购姹簳r會產生油煙，只要咖啡豆烘焙機持續在工作，這種油煙就會不斷地生產排出，逐漸附著在物體表面，并且慢慢變厚，從而導致咖啡豆烘焙機排氣管路的阻塞。遇到這種故障時，我們應該怎么處理呢？1.立即停工熄火，待咖啡豆烘焙機完全冷卻至室溫。2.拆除并取下咖啡豆烘焙機所有排煙管道路徑，逐步確認以下各單元是否有阻塞現象：咖啡豆烘焙機本體（排氣路徑、風門內、風扇葉片）、集塵桶（上層、中層、漏斗周遭）、所有風管路徑（尤其轉折處或口徑改變處）、靜電機（進出風口、濾網、極板、抽風扇）、室外煙囪管路。所有廢氣會經過的地方都需要拆下檢查。3.將咖啡豆烘焙機阻塞、增生皮屑處所，不論情節輕重，全部徹底清潔干凈。4.安裝回去后進行歸零烘焙測試程序，依據歸零測試的結果，記錄下新的烘焙數據。5.設烘焙計數器，歸零并開始記錄清理過后的烘焙爐數。6.清理咖啡豆烘焙機操作中，盡可能使用不脫毛的毛巾，避免使用質地較硬的刷子，安裝時注意鏈接處橡皮圈的完整性。常用的咖啡豆烘焙機都會有說明書指示，使用中遇到故障對照咖啡豆烘焙機說明書逐一排查就行了。當然，我們在選購咖啡豆烘焙機時盡量選擇值得信賴的咖啡豆烘焙機，這樣不僅質量有保障，也會...

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南方日報：廣州市商務局局長洪謙：加快建成具有全球影響力美譽度的國際消費中心城市｜南方觀察?權威訪談（轉載）

南方日報：廣州市商務局局長洪謙：加快建成具有全球影響力美譽度的國際消費中心城市｜南方觀察?權威訪談（轉載）

2021 - 12 - 10

記者黃舒旻梁鉅聰 12-09 12:33 “廣州之貨，天下未必有；而天下之貨，廣州盡有之?！睆V州向海而生、因商而興，深厚的商貿底蘊是廣州繁盛千年的重要基礎。進入新發展階段，邁向新征程，“千年商都”有了新的歷史延續。今年7月，廣州成為首批培育建設國際消費中心城市首批試點城市之一。作為國家中心城市、綜合性門戶城市、國際商貿中心和綜合交通樞紐、粵港澳大灣區核心引擎，廣州將如何通過建設國際消費中心城市，更好服務構建新發展格局？日前，廣州市商務局黨組書記、局長洪謙在接受南方日報專訪時表示，廣州將在“十四五”時期全力推動建設匯聚全球消費資源的現代商都、創新消費供給的智造名城、引領消費升級的時尚之都、滿足多元需求的服務高地、暢通內外市場的門戶樞紐。奮力打造形成區域消費聯動發展新格局南方日報：廣州入選全國首批國際消費中心城市培育名單后，提出將“實施5大工程、構建2大體系”。這樣的培育思路希望實現怎樣的目標、達成怎樣的效果?目前進度如何?洪謙：國際消費中心是現代國際化大都市的核心功能之一，具有強大的消費實現、引領和帶動作用。近年來，廣州充分發揮國家中心城市和綜合性門戶城市引領作用，消費市場持續發展，消費結構不斷升級，國際化程度顯著提升，輻射帶動作用逐步增強，培育建設國際消費中心的基礎、條件和時機基本成熟。今年7月，廣州成為首批培育建設國際...

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如何選擇奶茶店技術培訓機構

如何選擇奶茶店技術培訓機構

2018 - 12 - 14

由于奶茶口味多，口感香甜順滑，所以很受各個年齡段的人們喜歡。同時，這樣的市場需求給想創業的人帶來了機會，選擇經營一家奶茶店不用擔心客源，投入也相對較低，確實是個不錯的方向，而對于創業人士而言，較為先要解決挑選靠譜的奶茶店技術培訓機構，那么如何選擇奶茶店技術培訓機構？一、看是否師資力量雄厚奶茶店技術培訓的目的是讓想讓從事這個行業的人掌握制作奶茶的步驟、技巧及經營模式等知識，所以此類培訓機構對老師的專業水平要求很高，不僅要求他們能具備行業內較為權威的理論知識，還需要擁有多樣化的奶茶店技術培訓的實操經驗，只有這樣才能在面對不同基礎的學員時，采用有效的傳授方法讓學員更快的學會相關知識。二、看奶茶技術是否達到先進水平任何行業的技術水平的高低都將成為未來競爭中能否獲勝的籌碼，對于從事餐飲行業的學員而言，也是如此。所以為了能在學成后順利開店，必須要在選擇奶茶店技術培訓機構的時候要仔細考量，尤其要了解這個培訓機構是否有行業靠前的奶茶制作和經營技術水平。三、看培訓后扶持項目是否全面學員在奶茶店技術培訓機構可以學到的知識有限，很多技巧是需要經過大量的實操練習才能徹底掌握的，所以專業的奶茶店技術培訓機構除了讓學員能很好的掌握奶茶行業技能的基礎知識以外，還能在培訓課程完成后，仍然會為學員提供全面的跟蹤扶持項目，通過專業老師直接的跟蹤指導幫助學員渡口初期創業的艱難階段。只有不斷提升自我的技能水平和研發多種口...

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咖啡批發市場獲得青睞的原因

咖啡批發市場獲得青睞的原因

2019 - 03 - 12

咖啡批發市場正伴隨人們對物質和精神生活的不斷追求和咖啡產品的發展而日益受到青睞。那么令人滿意的咖啡批發市場獲得人們青睞的原因是什么呢？下面小編就列舉幾點令人滿意的咖啡批發市場獲得人們青睞的具體原因作為說明。一、一些咖啡飲品有利于美容和減肥令人滿意的咖啡批發市場獲得人們青睞的第一個原因是，一些咖啡飲品有利于身體健康而帶動了咖啡產業的快速發展。信賴的咖啡批發市場在從事咖啡行業的過程中也關注著咖啡飲品對人體的影響。精品咖啡中富含的營養物質可以有效保養容顏和延緩衰老，并且在長期的飲用過程中能夠降低脂肪的堆積從而起到一定的減肥效果。這一原因使得一些咖啡飲品成為人們日常工作和生活中不可缺少的飲料。二、咖啡在烘焙中應用得日益廣泛令人滿意的咖啡批發市場獲得人們青睞的第二個原因是，咖啡在烘焙中日益廣泛的應用促使其市場日漸繁榮。一站式的咖啡批發市場通過多年來對咖啡在飲食行業中的發展發現，烘焙行業在發展中對咖啡的不斷研究和應用也促使咖啡市場不斷向精品化發展。人們在使用咖啡烘焙各種美食的過程中也對咖啡批發市場本身的發展提出了更高要求。三、合理攝入咖啡具有保健效果令人滿意的咖啡批發市場獲得人們青睞的第三個原因是，合理攝入咖啡所具有的保健效果促使咖啡市場不斷完善。經過人體相關的科學研究發現，合理攝入品質優良的咖啡有利于降低一些疾病的發生概率，因此咖啡的保健效果使得咖啡批發市場不斷發展以達到令人滿意。所以，令人...

熱點新聞 / more+

金達咖啡飲品城：咖啡新茶飲，送給白云抗疫工作者，傳遞愛心與溫暖

2022 - 04 - 25

點擊次數: 4

近日增槎路食品菜籃子商圈防疫形勢嚴峻，應對疫情，大量醫務人員、街道工作人員、志愿者們等白云抗疫工作者積極趕赴白云松洲街道增槎路全力奮戰一線，連續開展核酸檢測工作多日。夏季高溫來臨，醫務人員由于穿著厚厚的防護服、隔離衣，密不透風，很快就全身濕透了。金達咖啡飲品城的商戶們看在眼里，疼在心里。在松洲街道的統籌下，多家商戶主動為白云抗疫工作者送來了一杯...

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國家商務部及海內外媒體報道“烏干達咖啡日”活動，中國咖啡市場吸引各產豆國高度關注

2022 - 04 - 25

點擊次數: 3

烏干達駐華大使穆吉沙?弗萊德先生回國后，到訪烏干達咖啡發展局（UCDA），向咖啡出口商介紹中國市場的商機，繼續推進烏中友好合作及雙邊經貿往來。3月17日在金達舉行的“烏干達咖啡日”的活動得到了烏干達咖啡發展局（UCDA）、烏干達最大的新聞網站Plus News，首都坎帕拉日報Kampala Post、每日觀察報Observer、尼羅河郵報Nile Post、PML Daily、SoftPower ...

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“烏干達咖啡日”首場活動落地廣州多方聯線推進中烏咖啡行業合作

2022 - 04 - 25

點擊次數: 10

3月17日，“環球咖啡·匯聚金達”舞臺再次迎來一位重量級嘉賓，非洲最大的咖啡豆出口國、羅布斯塔豆的發源地——烏干達共和國。由烏干達駐廣州總領事館主辦的“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動成功在廣州金達咖啡飲品城舉行。這是“一帶一路”沿線國家發力中國市場的又一舉措。本次活動，烏干達駐華大使穆吉沙?弗萊德（Amb.Mugisha Fred）先生親臨廣州金達現場，認真地...

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廣州白云區政協袁東華主席一行到松州街道金達市場和江南市場調研指導工作

2022 - 01 - 18

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1月13日上午，白云區政協袁東華主席一行到松洲街道金達咖啡飲品城和江南果菜批發市場調研并召開港澳臺僑外事和聯絡委專門委員會暨松洲街地方組會議。金達公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同領導調研市場，蔡澤總經理首先向領導們匯報了金達以白云區政府的1358發展思路和打造食材之都的規劃為指導，已成功升級轉型為“金達咖啡飲品城”，是全國首家專業的以咖啡茶飲為主題的產品體驗中心。目前園區齊聚茶咖行業90%以上品牌...

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“松洲青年說”系列團建活動第一場在金達成功舉辦

2022 - 01 - 12

點擊次數: 10

1月8日下午，由共青團廣州市白云區委員會任指導單位、共青團廣州市白云區松洲街工作委員會主辦、共青團金達食品市場經營管理有限公司支部委員會承辦的主題為“打造食材之都，構建示范商圈”的“松洲青年說”系列團建活動第一場暨金達咖啡飲品城青年聯誼活動在金達成功舉辦。白云區團委郭秀儀副書記致辭表示，今年是建團100周年，一百年櫛風沐雨，共青團始終堅定不移跟黨走，如今，共青團已是黨的得力助手和可靠后備軍，也是黨...

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奧一新聞：“松洲青年說”系列團建活動第一場暨金達咖啡飲品城青年聯誼活動舉行（轉載）

2022 - 01 - 12

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2022-01-09 09:32 編輯：黃繽“什么叫13號公路咖啡？什么叫9號公路咖啡？”新奇的咖啡飲品名稱引起在場青年的興趣。新年伊始，萬象更新，1月8日下午，由共青團廣州市白云區委員會任指導單位、共青團廣州市白云區松洲街工作委員會主辦、共青團金達食品市場經營管理有限公司支部委員會承辦的主題為“打造食材之都，構建示范商圈”的“松洲青年說”系列團建活動第一場暨金達咖啡飲品城青年聯誼活動在金達舉行。...

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南都周刊：共建食材之都，松洲青年這樣說（轉載）

2022 - 01 - 12

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南方都市報 ? 南都周刊2022-01-11 15:05青春有力量，青年有擔當。1月8日下午，松洲街團工委聯合金達公司團支部，在金達咖啡城組織開展“松洲青年說”系列團建活動第一場暨金達咖啡飲品城青年聯誼活動，此次活動旨在迎接建團100周年，圍繞“打造食材之都，構建示范商圈”的主題，凝聚全街青年力量，促進青年交流，以松洲青年說活動碰撞出思想的火花。白云區團委副書記郭秀儀出席本次活動并作講話，她表示，...

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廣州首屆直播節——增槎路商圈會場，等你來打卡喲

日期： 2020-06-06

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廣州首屆直播節——增槎路商圈會場，等你來打卡喲

在省市領導的鳴鑼下，廣州首屆直播節正式開幕了。金達咖啡飲品城作為增槎路商圈會場活動的主辦方，邀請了各抖音網紅現場打卡直播金達各家網紅店，為園區賦能，讓百萬觀眾在線體驗咖啡茶飲的新潮流。

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6月6號-8號廣州首屆直播節·金達咖啡飲品城2020夏季飲品節，等你來喝咖啡喲！

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百萬觀眾直擊現場盛況

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6月6日-8日

有更多金達的場內多場次、多品牌商家不間斷直播福利

超低直播價，多活動多福利讓你又驚又喜

廣貨帶天下，廣帶天下貨。愿與天下人分享優質的廣貨，更愿攜手天下企業、商家和個人分享更多好貨。

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金達咖啡飲品城：咖啡新茶飲，送給白云抗疫工作者，傳遞愛心與溫暖

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2022 - 04 - 25

近日增槎路食品菜籃子商圈防疫形勢嚴峻，應對疫情，大量醫務人員、街道工作人員、志愿者們等白云抗疫工作者積極趕赴白云松洲街道增槎路全力奮戰一線，連續開展核酸檢測工作多日。夏季高溫來臨，醫務人員由于穿著厚厚的防護服、隔離衣，密不透風，很快就全身濕透了。金達咖啡飲品城的商戶們看在眼里，疼在心里。在松洲街道的統籌下，多家商戶主動為白云抗疫工作者送來了一杯杯可口的咖啡新茶飲。萬遇、太湖美林（臺商）、初雪之約、小澤妹、梅香洋、駿澎、思域、王庭（臺商）、充和、舊車站、冰戈、博客來、茶屋道、喜象玉龍、華復等多家企業，紛紛將自己公司最好的咖啡新茶飲精心制作后，送到采樣現場。有的商戶員工還很自豪地高聲說道：“今天我要做義工，為白云抗疫工作者制作咖啡新茶飲！” 廣州華復貿易有限公司聯合老撾咖啡文化交流處，分批次給白云抗疫工作者贈送老撾最高等級的現磨波羅芬咖啡，總量大約1000杯，以表達對前線醫務工作者的敬佩和感謝。初雪之約公司送出了約1500杯咖啡新茶飲，其董事長梁強偉先生表示：“疫情嚴重，看到白云抗疫工作者每天都很辛苦，自己由衷地想幫點忙，盡自己的一點綿薄之力！” 疫情無情，人有情。感謝白云抗疫工作者的辛勤勞動，也感謝金達咖啡飲品城的商戶們為抗擊疫情盡自己的一份力量。廣州加油！
“烏干達咖啡日”首場活動落地廣州多方聯線推進中烏咖啡行業合作

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2022 - 04 - 25

3月17日，“環球咖啡·匯聚金達”舞臺再次迎來一位重量級嘉賓，非洲最大的咖啡豆出口國、羅布斯塔豆的發源地——烏干達共和國。由烏干達駐廣州總領事館主辦的“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動成功在廣州金達咖啡飲品城舉行。這是“一帶一路”沿線國家發力中國市場的又一舉措。本次活動，烏干達駐華大使穆吉沙?弗萊德（Amb.Mugisha Fred）先生親臨廣州金達現場，認真地觀摩了評委們的杯測工作，并帶來了熱情奔放的民族舞蹈，拉開了“烏干達咖啡日”活動的序幕。本次會議全程視頻聯線烏干達，中國駐烏干達大使張利忠在烏干達外交部副部長Hon.Henry Okello Oryem的陪同下，來到烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局（UCDA）現場，在線上與中國評委見面，共同見證在金達咖啡飲品城舉辦的杯測活動。烏干達駐華大使穆吉沙?弗萊德（Amb.Mugisha Fred）先生發言金達咖啡飲品城董事長蔡樹強先生發言張利忠大使到訪位于首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局，跟廣州會場同步連線杯測現場，大使為各位評委頒發證書并簽名烏干達咖啡發展局總裁伊曼紐爾博士（Dr.Emmanuel Iyamulemye Niyibigira），質量總監Ms.Doreen Rose Rweihangwe分別在線上介紹了烏干達咖啡種植、生產、評級標準、出口的全過程。烏干達每年的咖啡產量在八百萬袋，出口量在六百萬袋，是非洲第二大產國和第一大出口國，85%的收成都來自于小農莊。烏干達總統約韋里·卡古塔·穆塞韋尼簽署了咖啡發展法案，到2025年實現兩千萬袋（120萬噸）產量的目標。通過大力發展咖啡產業，將是烏干達邁入中等收入國家的重要舉措。烏干達為咖啡的出口建立了嚴格的等級標準，過往主要是出口到歐洲市場，烏的羅布斯塔豆生長在海拔90...
廣州白云區政協袁東華主席一行到松州街道金達市場和江南市場調研指導工作

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2022 - 01 - 18

1月13日上午，白云區政協袁東華主席一行到松洲街道金達咖啡飲品城和江南果菜批發市場調研并召開港澳臺僑外事和聯絡委專門委員會暨松洲街地方組會議。金達公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同領導調研市場，蔡澤總經理首先向領導們匯報了金達以白云區政府的1358發展思路和打造食材之都的規劃為指導，已成功升級轉型為“金達咖啡飲品城”，是全國首家專業的以咖啡茶飲為主題的產品體驗中心。目前園區齊聚茶咖行業90%以上品牌，形成強大的咖啡茶飲產業鏈聚合平臺。整個園區成為一個能夠為餐飲創業客戶提供新品研發、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務基地。緊接著，蔡澤總經理介紹了金達在今年舉行“環球咖啡 · 匯聚金達”首屆精品咖啡豆杯測推介會、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動、2021TBC咖啡挑戰賽廣州站等一系列以咖啡為主題的國際交流活動。吸引了15個國家使領館的大使和領事到金達參加活動，在國內外形成了一定的影響力和口碑，金達也成為了很多咖啡產豆國進入中國市場的重要平臺之一。領導們在現場分別調研了初雪之約——一家連鎖新式茶飲品牌的運營商，了解其創業的歷程及品牌運營的方式；調研梅香洋餐飲，了解年輕人創業及公司的運作情況；調研萬遇水吧、博客來，了解新品研發、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務；調研港資企業華盛咖啡，臺資企業蘇州美林、王庭餐飲等，了解他們在疫情期間的經營情況。大家還參觀了位于金達三樓的咖啡文化長廊，了解咖啡的起源及全世界的種植分布情況，就咖啡在中國市場的未來前景進行了深入的交流。座談會時，袁主席表示：松洲一直是廣州發展史上的寶地，從廣州最早的第一片工業區到華僑糖廠，發展到今天的食材交易商圈；政協委員要提高政治站位，明確責任、勇于擔當，發揮帶頭示范作用，產業聚難走快，要努力將多年的產業積累奉獻給廣州人民；并對未來打造咖啡交易...
“松洲青年說”系列團建活動第一場在金達成功舉辦

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2022 - 01 - 12

1月8日下午，由共青團廣州市白云區委員會任指導單位、共青團廣州市白云區松洲街工作委員會主辦、共青團金達食品市場經營管理有限公司支部委員會承辦的主題為“打造食材之都，構建示范商圈”的“松洲青年說”系列團建活動第一場暨金達咖啡飲品城青年聯誼活動在金達成功舉辦。白云區團委郭秀儀副書記致辭表示，今年是建團100周年，一百年櫛風沐雨，共青團始終堅定不移跟黨走，如今，共青團已是黨的得力助手和可靠后備軍，也是黨聯系青年的橋梁和紐帶。今天這場活動突出體現了共青團和青年的主動擔當和激情作為。郭書記鼓勵共青團員和青年要充分使用好“松州青年說”這個重要平臺，為推動金達和松洲街食品類企業發展，為片區產業轉型升級發展再添引擎，為建設成為廣州最好、最強、最有活力的區之一貢獻力量。松洲街團工委吳鵬書記致辭表示，“松洲青年說”這個平臺可以訴說對習近平總書記系列講話精神的感悟和學習心得、可以發表青年進步思想、可以對地方發展建言獻策，可以講述自己創業歷程或者成長心得，形式多樣，著力將其打造成為體現松洲青年精神風貌的重要平臺，進一步豐富各類青年企業家和青年人才生活，增進青年之間的友誼，增強團組織凝聚力。并對松洲建設“食材之都”的未來展望給了團員和青年很多啟發，凝聚青年、發動青年、號召青年共同發出“請黨放心、強國有我”的松洲最強音。金達咖啡飲品城蔡澤總經理發表了“共同建設食材之都，打造咖啡烘焙共享實驗室”的主題演講。他提到，隨著咖啡行業的快速發展，大量的青年人加入到這個行業，為推動他們在職業發展生涯走向更高的層次，成為行業的領軍人物，并孵化一批產業經營管理人才和品牌企業，計劃在金達咖啡飲品城內成立一個“Coffee X LAB”咖啡烘焙共享實驗室。借助咖啡烘焙共享實驗室的平臺，年輕的創業者充分發揮在新零售領域對市場的敏銳觸覺和電商品牌運作能力，將繁瑣的供應鏈和平臺已有的資源進行對接，幫助創業者孵化一批新的咖啡品牌...
土耳其駐廣州總領事館商務領事塞爾達爾先生再次蒞臨金達考察交流

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2021 - 12 - 31

繼2021年4月23日土耳其駐廣州總領事館商務領事塞爾達爾先生（Mr. Serdar Afsar）參加在廣州金達咖啡飲品城舉行的“環球咖啡·匯聚金達”首屆精品咖啡豆杯測推介會，并于活動現場見證中國土耳其咖啡行業互利戰略合作框架協議的簽訂以及舉辦土耳其咖啡文化的推廣活動之后，12月28日下午，在塞爾達爾先生即將結束在中國的工作、返回土耳其之前，再次蒞臨金達咖啡飲品城考察交流。Following on April 23rd, 2021, Mr. Serdar Afsar, the Commercial Counselor of the Consulate General of Turkey in Guangzhou, attended the first specialty green coffee cupping with the theme of 'Global Coffee · Gather in Jinda' which was held in Guangzhou Jinda Coffee & Beverage Center, and witnessed the signing of China - Turkey Coffee Industrty Mutually Beneficial Strategic Cooperation Framework Agreement and the Promotion of Turkish Coffee Culture. On the afternoon of Dec 28th, before Mr. Serdar Afsar was about to finish his work in China and return to Turkey, he once ...
金達咖啡茶飲產品推廣會成功舉辦

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2021 - 12 - 31

在一年一度的廣州國際酒店用品展召開前夕，來自全國各地的客商再一次云集廣州。借此東風，金達咖啡茶飲產品推廣會于12月15日在廣州金達咖啡飲品城成功舉辦。On the eve of the annual HOTELEX Guangzhou, merchants from all over the country gathered in Guangzhou again. Taking this opportunity, Jinda Promotion Meeting for Coffee, Tea & Catering was successfully held in Guangzhou Jinda Coffee and Beverage Center on Dec 15th.葡萄牙商會派出了6家企業組團參展，葡萄牙駐廣州總領事館副總領事馬里奧·費雷拉先生蒞臨金達咖啡飲品城考察交流，并親自推廣葡萄牙的產品！The PorCham South China organized a delegation of six enterprises to exhibit. Mr. Mario Ferreira, the Deputy Consul General of the Consulate General of Portugal in Guangzhou visited Jinda Coffee and Beverage Center for investigation and exchange, also to promote Portuguese products!在推廣會現場，有來自葡萄牙的頂級紅酒、膠囊咖啡機，來自埃塞俄比亞、墨西哥、老撾等國的咖啡豆，來自臺資企業最新款的擁有專利的智慧烘豆機、最新款的氮氣機，來自咖啡奶茶行業的最為流行的原物料、設備及器具等。At...
廣州市貿促會楊勇主任一行蒞臨金達咖啡飲品城調研指導工作

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2021 - 11 - 10

2021年11月3日上午，廣州市貿促會楊勇主任、白云區貿促會官長根主任一行蒞臨金達咖啡飲品城調研指導工作，公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同調研。領導們到達現場后調研了華盛咖啡、萬遇水吧、初雪之約等多家企業，對商家在疫情期間的經營狀況和營商環境進行了深入了解，收集商家們提出的建議和需求。楊主任表示，商家在國際經貿往來方面如果需要支持或解決一些問題，貿促會會盡力給大家提供支持和幫助，為大家打造一個良好的營商環境，希望大家長期扎根在廣州發展。此舉受到商家們的歡迎。隨后，領導們在會議室和管理方座談，了解金達咖啡城及行業在疫情期間的整體情況。蔡董事長向領導們匯報了金達咖啡飲品城的發展歷程以及在咖啡茶飲行業的地位和影響力。他談到近年來，我國飲品行業高速發展，咖啡新茶飲作為軟飲的重要組成部分，未來增長空間極大。金達匯集了中國最專業、最齊全的咖啡新茶飲產業鏈，在咖啡文化推廣傳播上，金達已連續三屆舉行臺灣華風咖啡藝術比賽、云南咖啡生豆杯測賽，粵港澳咖啡文化節等一系列活動。今年金達作為發起人舉辦了兩場“環球咖啡·匯聚金達”的精品咖啡豆杯測活動，得到了11個國家的使領館的大力支持。緊接下來，還要舉辦“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動及2021TBC咖啡挑戰賽。官主任表示白云區的規劃和建設全面加速提質，城市更新和珠江沿岸高質量發展兩大引擎全面帶動區域功能的發展，希望金達進一步擴展功能，增加展示方面的體驗，多舉辦經貿往來和文化交流的活動，服務好世界各國的商家。楊主任對金達咖啡飲品城前期的工作及取得的成績表示了肯定，并對日后的發展方向做出了指示。他表示，廣州正在開展培育建設國際消費中心城市，金達咖啡城要緊緊圍繞相關總體目標，繼續提質升級。市區兩級貿促系統將發揮鏈接內外優勢，通...
老撾駐廣州總領事館沙婉萍總領事一行蒞臨金達咖啡飲品城考察交流

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2021 - 11 - 10

2021年10月12日下午，老撾人民民主共和國駐廣州總領事館總領事沙婉萍女士（Mrs. Vanhpheng Saisomphou）、領事吳康俏女士，北京喜象玉龍貿易有限公司董事長李思道一行蒞臨金達咖啡飲品城，公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。 Afternoon of Oct 12，2021, Mrs. Vanhpheng Saisomphou, the Consul General of the Consulate General of the Lao People's Democratic Republic in Guangzhou and her delegation, including Ms. Wu, Consul, Mr. Li Sidao, the chairman of Beijing Xixiangyulong Trading Co., Ltd. visited Jinda Coffee and Beverage Center. Mr. Cai Shuqiang, the chairman of the company, led the management team to accompany the investigation.沙總領事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、思域咖啡、萬遇水吧等多家企業，參訪過程中和咖啡資深從業人員劉開勇先生、胡蓉女士、張杰先生等進行了深入交流，探討了國際咖啡文化和貿易。 Mrs. Vanhpheng Saisomphou and her delegation visited Guangzhou Collection and Distribution Center of Yunan International Coffee Exchange, Siyu Coffee, Wanyu ...

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